Cabbage is a known vegetable in our country. As winter vegetables, it has a lot of fun. In addition, cabbage can be eaten raw or cooked. According to nutrition scientists, every 100 gram cabbage contains 1.3 grams of protein, 4.7 grams of carbohydrate, 0.6 milligrams of vitamin C, 0.05 milligrams of vitamin B and 60 milligrams of Vitamin C Besides, calcium 0.8 milligrams, iron 600 microgram, carotene and 26 kilocalory food power.
Many people regularly eat multi vitamin vitamins in the body to eliminate the lack of vitamins. Did you know that you do not need to eat multi-vitamin supplements playing regular cabbage. Because cabbage has all the vitamins needed for the body.
Cabbage has Riboflavin, Pantotactic Acid and Thiasein. There are plenty of vitamin C and Cabbage. Vitamin C removes many problems in the bone. Apart from this, the vitamins present in the cabbage kept the bones strong.
Those who regularly eat cabbage protect from age-related bone problems. Cabbage has very little cholesterol and saturated fat. In addition, cabbage has plenty of fiber.
Those who want to lose weight do not have the option of regularly eating salad. And keep the daily salad cabbage. Because cabbage in Salad does not increase the extra calories. So if you want to reduce weight, keep a lot of cabbage in the regular diet list.
বাঁধাকপি আমাদের দেশে একটি পরিচিত সবজি। শীতকালীন সবজি হিসেবে এর কদর রয়েছে বেশ। এ ছাড়াও বাঁধাকপি কাঁচা কিংবা রান্না করে খাওয়া যায়। পুষ্টি বিজ্ঞানীদের মতে, প্রতি ১০০ গ্রাম বাঁধাকপিতে রয়েছে ১.৩ গ্রাম প্রোটিন, ৪.৭ গ্রাম শর্করা, ০.৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি, ০.০৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন বি ও ৬০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি। তা ছাড়া ক্যালসিয়াম ০.৮ মিলিগ্রাম, লৌহ ৬০০ মাইক্রোগ্রাম, ক্যারোটিন ও ২৬ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি থাকে।
অনেকেই শরীরে ভিটামিনের অভাব দূর করার জন্য নিয়মিত মাল্টি ভিটামিন ট্যাবলেট খান। আপনি কি জানেন নিয়মিত বাঁধাকপি খেলে আপনার আর মাল্টি ভিটামিন খাওয়ার প্রয়োজন হবে না। কারণ বাঁধাকপিতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সব ভিটামিন আছে।
বাঁধাকপিতে আছে রিবোফ্লাবিন, প্যান্টোথেটিক অ্যাসিড এবং থিয়াসিন। বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও কে আছে। ভিটামিন সি হাড়ের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে। এ ছাড়াও বাঁধাকপিতে উপস্থিত ভিটামিন কে হাড়কে মজবুত রাখে।
যারা নিয়মিত বাঁধাকপি খান তারা বয়সজনিত হাড়ের সমস্যা থেকে রক্ষা পান। বাঁধাকপিতে খুবই সামান্য কলেস্টেরল ও সম্পৃক্ত চর্বি আছে। এ ছাড়াও বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে।
যারা ওজন কমাতে চাইছেন তাদের জন্য নিয়মিত সালাদ খাওয়ার বিকল্প নেই। আর প্রতিদিনের সালাদে রাখুন বাঁধাকপি। কারণ সালাদে বাঁধাকপি থাকলে অতিরিক্ত ক্যালরি বাড়ে না বললেই চলে। তাই ওজন কমাতে চাইলে নিয়মিত খাবার তালিকায় প্রচুর পরিমাণে বাঁধাকপি রাখুন।
No comments:
Post a Comment